সুস্বাদু গলদা চিংড়ির শাশ ও ঘিলু খেতে যেমন মজাদার তেমনি ভিটামিন, ওমেগা -৩ ও প্রোটিন সমৃদ্ধ। আপনার মজাদার চিংড়ির রেসিপিতে যোগ করুন আমাদের গলদা চিংড়ির ঘিলু ও পায়ের শাশ। তাই আর দেরী না করে এখনই অর্ডার করুন!
তাজা ও ঝামেলাহীন রেডি টু কুক গলদা চিংড়ির মাথার শাশ এখন সহজেই পেতে পারেন। সঠিকভাবে পরিস্কার ও প্যাকেজ করা, যাতে রান্নায় পান চিংড়ির নির্ভেজাল স্বাদ রেডি টু কুক গলদা চিংড়ির পায়ের শাশ।
স্বাস্থ্য উপকারিতা
গলদা চিংড়ির পায়ের শাশে থাকে ফ্যাট, প্রোটিন এবং মিনারেলসের একটি সুষম অনুপাত যা স্বাস্থ্যের পক্ষে অত্যন্ত ভাল।
গলদা চিংড়ির পায়ের শাশে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে সেলেনিয়াম যা শরীরে ক্যানসার কোষের বৃদ্ধি রোধ করে। অর্থাৎ ক্যানসার প্রতিরোধে চিংড়ি অত্যন্ত কার্যকরী।
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে সমৃদ্ধ এই খাবার হৃৎপিণ্ড ভাল রাখতে সাহায্য করে। ফ্যাটি অ্যাসিড রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং লিভারের পক্ষেও ভাল।
গলদা চিংড়ির পায়ের শাশে হল প্রচুর পরিমাণ ক্যালসিয়ামের উৎস।
ভিটামিন-ই প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় চিংড়িতে। তাই পরিমিত পরিমাণ চিংড়ি নিয়মিত খেলে ত্বক ভাল থাকে এবং ত্বকের ঔজ্জ্বল্য বাড়ে।
গলদা চিংড়ির পায়ের শাশে রয়েছে ভিটামিন বি-১২। এই বিশেষ ভিটামিনটি স্মৃতিশক্তি প্রখর রাখতে সাহায্য করে এবং হৃৎপিণ্ড ভাল থাকে।
গলদা চিংড়ির পায়ের শাশে হল প্রচুর পরিমাণ প্রোটিনের উৎস আর প্রোটিন শরীরের একটি প্রয়োজনীয় উপকরণ। শরীরে যথেষ্ট পরিমাণ প্রোটিন না থাকলে যে কোন আঘাত বা ক্ষত সেরে উঠতে দেরি হয়।
অন্যান্য অনেক মাছ এবং মাংসের তুলনায় চিংড়িতে ক্যালোরির পরিমাণ অনেকটা কম। তাই যাঁরা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে চান তাঁরা গলদা চিংড়ির পায়ের শাশ বেশি করে খেলেও ওজন বাড়ার আশঙ্কা নেই।
কেন আমাদের থেকে মাছ ও মাংস ক্রয় করবেন?
আমাদের কাছে পাবেন মাছ বা মাংস রেডি টু কুক।
কাটিং ও প্রসেসিং এর পরে নীট ওজন করা হয়।
২৫০গ্রাম থেকে প্যাক শুরু তাই বাড়তি কিনে টাকা নস্ট করার প্রয়োজন নেই।
আমাদের সকল মাছ বা মাংস এয়ার টাইট প্যকেটে প্যাক করা হয় তাই দীর্ঘদিন ফ্রীজে সংরক্ষণ করা যায়।
1746026112.jpg)
1746025753.jpg)
