শোল মাছ
শোল মাছ একটি জনপ্রিয় দেশি মাছ, যা সাধারণত নদী, খাল ও বিলের মিঠা পানিতে পাওয়া যায়। এটি মাংসল ও কম কাঁটাযুক্ত, স্বাদে অতুলনীয় এবং গ্রামবাংলার ঐতিহ্যবাহী রান্নায় বহুল ব্যবহৃত। ভুনা বা পাতলা ঝোল দু'ভাবেই সুস্বাদু।
1754032533.jpg)
তাজা দেশি শোল মাছ—উচ্চ প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন ও ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ। এটি ক্ষত সারাতে সহায়ক, হাড় শক্ত করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
শোল মাছ পুষ্টিগুণ ও অন্যান্য উপকারিতা
- শোল মাছ তার পুষ্টিগুণের জন্য পরিচিত, বিশেষ করে শরীর দুর্বল হলে ও ক্ষত দ্রুত সারাতে এটি খুব উপকারী।
- পেশি গঠন ও টিস্যু মেরামতে সহায়ক
- রক্ত তৈরিতে এবং রোগ প্রতিরোধে কার্যকর
- হাড় ও দাঁত গঠনে সাহায্য করে
- হৃদরোগ ও মানসিক স্বাস্থ্য রক্ষায় সহায়ক
- স্নায়ু ও রক্তের কার্যক্রমে গুরুত্বপূর্ণ
- অপারেশন বা বড় রোগের পর খাওয়ার জন্য আদর্শ
- শিশু ও অসুস্থদের জন্য নিরাপদ
- শক্তি বৃদ্ধি ও দ্রুত পুনরুদ্ধারে সহায়ক
কেন আমাদের থেকে মাছ ও মাংস ক্রয় করবেন?
- আমাদের কাছে পাবেন মাছ বা মাংস রেডি টু কুক।
- কাটিং ও প্রসেসিং এর পরে নীট ওজন করা হয়।
- ২৫০গ্রাম থেকে প্যাক শুরু তাই বাড়তি কিনে টাকা নস্ট করার প্রয়োজন নেই।
- আমাদের সকল মাছ বা মাংস এয়ার টাইট প্যকেটে প্যাক করা হয় তাই দীর্ঘদিন ফ্রীজে সংরক্ষণ করা যায়।
জীবন্ত শোল মাছ
গ্রাম্য ফিশ ও মিট প্লান্টে যেভাবে মাছ প্রসেসিং করা হয়
প্রয়োজনে কল করুন-
+8801970-652606
,